LES BESOINS ÉNERGÉTIQUES.
L’énergie, c’est la base : bien manger, c’est déjà bien bouger.
"Je vous aide à comprendre ce dont votre corps a vraiment besoin"
1. Les besoins énergétiques.
Le métabolisme.
➝ Ensemble des réactions qui produisent de l’énergie (catabolisme) et construisent ou réparent le corps (anabolisme).
Le métabolisme de base.
➝ Calories dépensées au repos pour faire fonctionner le corps (respiration, circulation).
Les besoins caloriques totaux.
➝ Métabolisme de base + activité physique.
La balance calorique.
➝ Écart entre les calories consommées et celles dépensées.


2. Les besoins en nutriments.
Les macronutriments.
➝ Protéines, glucides, lipides : ils fournissent l’énergie et les matériaux de base du corps.
Les micronutriments.
➝ Vitamines et minéraux : essentiels au bon fonctionnement de l’organisme, même en petites quantités.
3. L'hydratation.
L'hydratation.
➝ L’eau permet de transporter les nutriments, réguler la température et éliminer les déchets.
L'apport recommandé.
➝ Entre 2 et 2,5 L d’eau par jour pour un adulte en bonne santé.